2014年7月28日 星期一

自家制!韓國Isaac酥脆吐司



韓國街頭必吃的早餐Isaac 吐司好吃到爆點!

澳門最近也開了一家,好讓我更加想念!

可是這陣子人在香港唯有自己解決思念!





材料:
嘉頓厚多士兩片
牛油
肉腸/火腿/漢堡扒(都可以)
雞蛋兩至三隻
Mozzarella 芝士(普通芝士亦可)
千島醬/蛋黃醬/燒烤醬
青瓜數片


香港買材料真的很貴!(哭)
入正題
1.先把雞蛋加少許鹽和糖打渾,平底鍋落油燒熱煎熟。備用
2.青瓜切片備用。
3.多士兩片,兩片底面要塗滿牛油,平底鍋細火慢煎至金黃色,順帶把肉腸或火腿煎香。

4.關火。要趕緊把材料放上多士,芝士,蛋,肉,青瓜,最後加上醬料。(餘溫可保持多士熱度)

5.上碟,切開,即成。


多謝收看!

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