日式炸豬扒 とんかつ

我唔客氣啦!!いただきます（i ta da ki masu）

今日整?呢個日式炸豬扒又係大人細路都好喜歡?菜式!家中最挑吃的太后娘娘(我媽咪)一口咬下去也立刻說好吃好吃!!其實最開心就係睇到身邊?人食到好味食物，幸福的樣子!這都是推動我煮食的動力，這次的炸豬扒我配了一個沙律作伴菜，吃起上來不會太油膩。

泰式青咖哩雞

平時嘅我基本上唔鐘意食咖哩，因為覺得太重口味又太油膩。更不幸有次食過印度咖哩之後周身痕好似敏感一樣，不過泰國嘅青咖哩就係例外，食完好似上咗癮咁，成日都想食，酸酸辣辣好醒胃，真係啱晒夏天食啊！！p.s因為要上班關係，金不換提早一天到街市買，放入雪櫃包裹，怎知一天也變得黑黑的，老闆娘還說是泰國來的，如果大家想綠油油的就當天買當天用好了。

韓國炸雞양념 치킨

終於.....終於我都頂唔順要自己整炸雞!因為真係好掛住韓國嘅美食~雖然不能百分比一樣韓國嘅味道，但都可以頂得一下!!出面貴到我不唔捨得食，點解可以咁貴有冇人可以話我知???

今次就整咗有辣有唔辣，原味芝士味同茄汁韓醬味，上面D大蔥忘了事先準備浸凍水，所以沒有彎彎的～不要學我T^T，這次的步驟相片沒有很多，因為炸野過程好危險，Ｄ油好滾，差Ｄ彈到塊面，嚇Ｃ我，大家將就下，Sorry!><"

葡式西炒飯

細細個成日都好好奇電視裹面嘅茶式 ，到底係咩味道？仲成日幻想卡通片入面嘅雞脾好似好好味咁又厚肉，西炒飯加隻蛋吖唔該！９２家有囍事中，吳君如同老公出去食飯有波士頓龍蝦唔食，就係叫咗呢個啦！

最想多大家分享就係，我已經食咗好多年白米加紅米飯，又或者係白米加燕麥米都唔錯～纖維高D又會有趙口D~~習慣咗之後，就咁食白米會覺得好飽好頂胃，所以大家不防試下咁樣食都會健康Ｄ架～！

滑dudu~焦糖雞蛋布丁

甜品呢方面我真係唔係好在行，但偏偏美國男孩係甜品狂魔，為咗佢，我學好整甜品失敗過無數次，仲有呢個布丁好易上手啱曬大人細路哥！連美國男孩都差d食埋我哥份，仲話要多d整呢個俾佢食咁話喎！

上海粢飯

其實澳門邊到有粢飯買呢?

便利店?NONONO~~我唔係要呢D~~

早餐有時食番個加杯豆漿的確唔錯!!

咁啊!唯有自己整啦!!
其實原理同包SUSHI差唔多~唔難整架!

日式鰹魚紫菜蒜蓉包

係香港生活相對澳門之下真係大不同。諗住P記嘅蒜蓉包差芝麻買唔到，係屋企樓下行到腳仔軟都搵唔到，喊出嚟！到底係邊到有得買呢？算！我靈機一觸，灑d日式鰹魚芝麻紫菜上去未得囉！出嚟嘅效果，果然.......唔錯唔錯！！自己整絕對無防腐劑，無空窿tim~!

芝士焗白汁蘑菇三文魚闊條麵

出去食西餐當然唔少得叫意粉類嘅！不過次次每人一啖就無晒，真係唔多夠喉！

基本上我係粉麵狂人，飯可以唔食，麵就一定唔少得！

仲有三文魚，蘑菇同白汁好夾~
卡滋卡滋拉絲芝士真係好好味啊~~

焗葡國雞Galinha à Portuguesa

身為澳門人，當然要學番兩度葡國菜傍下身！出到去海外都可揚威一下家鄉餸！哈哈~~~

不過呢道菜事先功夫就多d，步驟又多dd！
係香港走嚟走去~原來呢邊嘅超市同澳門好唔同><
想買嘅材料不惜走遍港九超市格價~走埋落街市嘅泰國鋪先買到想要嘅調味料整到呢個葡國雞!

快速料理:電飯煲,焗油雞!

平時放工都已經好攰⋯仲要煮飯又熱又耐？定係成日出街食或者買外賣？

有啊媽煮當然最好，好似我咁幾年前屋企晚飯已經係我包辦，放工之後仲要無停手煮飯的話，電飯煲簡直係我懶煮飯時候嘅大恩物，唔使點睇火，起碼有得坐！

Sa記早晨全餐

出面食乜都話危險又過期又剩!

咁就唯有自己整個早晨全餐啦!

就咁計，自己整都係十幾蚊成本，雖然自己整係麻煩ｄ，起碼食得安心又放心！

冰凍香滑椰汁糕

我一向甜品方面都唔係太有興趣，反正我覺得仲難過煮餐飯！

但美國男孩就比較鐘意食甜品，睇嚟我要係呢方面花多少少心機先得啦！

呢個甜品絕對零難度！好快手就搞掂雪下就有得食！

焗蒜香雞翼

無論咩時候都好雞翼都係最受歡迎又較容易煮嘅餸菜!

雞翼嘅食法可以千變萬化，嚟緊我會係呢度分享更多雞翼食譜！

Pizza!Pizza!披薩自己動手做！

對上一次叫外賣pizza，吃了一塊就覺得很咸！好像落了很多味精！靈光一閃不如自己動手做，調味，配料可自己控制！

下面有兩個方法，結論是自己做的餅底較好味，鬆脆！